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Unser Hotel ist stolz darauf, das prestigeträchtige Ökolabel La Clef Verte erhalten zu haben. Dieses Zertifikat wird von einer externen und unabhängigen Organisation verliehen und zeichnet Einrichtungen aus, die sich für einen vorbildlichen Umweltschutz engagieren.
Was ist ein Ökolabel?
Ein Umweltzeichen ist eine offizielle Zertifizierung, die an Einrichtungen vergeben wird, die strenge Kriterien in Bezug auf Umweltfreundlichkeit und nachhaltige Entwicklung erfüllen. Es bescheinigt, dass eine Einrichtung umweltbewusste Praktiken einsetzt, um ihre ökologischen Auswirkungen zu verringern und gleichzeitig einen qualitativ hochwertigen Service zu gewährleisten. Das international anerkannte Umweltzeichen La Clef Verte ist speziell für Unterkünfte und Restaurants bestimmt, die ihre Ressourcen nachhaltig verwalten.
Unsere Verpflichtungen für einen nachhaltigeren Tourismus
Um diese anspruchsvolle Zertifizierung jedes Jahr zu behalten, muss unser Hotel ein strenges Pflichtenheft mit zahlreichen Kriterien einhalten.
So haben wir mehrere konkrete Maßnahmen eingeführt, wie z. B.:
Verantwortungsvoller Umgang mit Wasser, indem wir unseren Verbrauch messen und reduzieren, um Verschwendung zu vermeiden;
Schrittweise Abschaffung von Einwegplastik, indem wir nachhaltige Alternativen wie biologisch abbaubare oder wiederverwendbare Materialien fördern;
Kampf gegen Lebensmittelverschwendung, durch eine bessere Lagerverwaltung und eine stärkere Sensibilisierung unserer Teams und Kunden;
Erhalt der Artenvielfalt, indem wir lokale Initiativen ergreifen, die die umliegende Flora und Fauna respektieren.
